Um erstklassigen Wein zu erzeugen, ist es zunächst notwendig, im Weinberg Qualitätstrauben zu produzieren, und dann schließt moderne Technologie mit Unterstützung von Experten auf dem Gebiet der Önologie den Kreis hochwertiger Weine. Zusätzlich zu den Trauben aus den eigenen Weinbergen hat das Unternehmen Vina Domano eine langfristige Qualitätskooperation mit Subunternehmern aus der Region Domanović aufgebaut, von denen es Trauben bezieht.
Das Weingut verfügt über moderne Technologie und Ausrüstung von weltweit führenden Produzenten wie Vaslin Bucher, TMC Padovan, Compart und Eurostar. Die Kapazität des Weinguts beträgt 1,5 Millionen Liter und die jährliche Produktion beträgt 500.000 Liter Spitzenweine. Weiß- und Roséweine werden in Edelstahltanks vergoren, während Rotweine in Holzkellern vergoren werden.